川端酒造清酒 桝川 / 埼玉県行田市 ・ 安政七年創業

Masukawa

清酒 桝川

安政七年から百六十年余。真摯な酒造りが、子々孫々へと受け継がれています。

✓ 桝川の誕生

忍藩城下の、良質な水と米に恵まれた地で

初代 川端七右衛門が良質な水と米に恵まれた忍藩城下のこの地で酒造りをはじめたのは、安政七年(1860年)のこと。爾来、百五十年に渡り、真摯な酒造りが子々孫々へと受け継がれています。

川端酒造の母屋、そして酒造場のほとんどが檜と杉で出来た江戸時代からの建造物であり、酒造場に一歩足を踏み入れると、すがすがしい清酒の芳香に体がつつまれます。

利根川と荒川の二つの水系の軟水に、山田錦をはじめとする酒造好適米を用いて、伝統の技と几帳面な品質管理から醸し出される清酒桝川は、爽やかな飲み心地の清酒です。

※ 現在のサイトの「清酒 桝川について」の文章をそのまま使用しています。

清酒の瓶
Award

全国新酒鑑評会 2年連続 金賞

清酒桝川は、毎年春に開催される日本酒業界最大規模の【新酒鑑評会】において、平成23年と平成24年(100回記念)の2年連続で金賞を受賞いたしました。

また100回記念は、輸出振興にも寄与できるよう、英文の賞状も授与されました。

平成23年全国新酒鑑評会 金賞
平成24年全国新酒鑑評会(100回記念) 金賞
英文賞状も授与

※ 全国新酒鑑評会とは、新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的に行われています。

※ 店内には、各地の品評会での金賞受賞の賞状が並んで掲げられています。

酒器
Line-up

商品のご案内

現在のサイトの「商品一覧」に掲載されている番号(No.)を使って整理した案です。

No.商品時期備考
No.1大吟醸通年品切れになることがあります。新酒は例年3月頃
No.3純米原酒通年
No.4純米原酒生貯蔵酒通年
No.6純米生貯蔵酒通年
No.7純米生酒通年
No.8本醸造辛口通年
No.11・No.12しぼりたて生酒冬季限定例年12月中旬〜下旬に販売開始/3月中旬〜下旬に終了
No.13しぼりたて純米原酒冬季限定例年1月中旬〜下旬に販売開始/3月中旬〜下旬に終了
No.14しぼりたて純米酒冬季限定同上

※ 商品名と番号は、現在のサイトのインフォメーションに出てくる記載から拾ったものです。このデモを作った時点で「商品一覧」ページの詳細(容量・精米歩合・日本酒度・価格)を確認できていないため、そこは入れていません。
金額はデモには載せていません。

「時期」の欄は、過去10年ぶんのお知らせの日付から割り出しました。この欄があるだけで、冬季限定を待っている方が「そろそろかな」と毎年見に来てくださるようになります。

How to enjoy

おいしい呑み方

現在のサイトにも「清酒のおいしい呑み方」「清酒とは?」というページがあります。

酒器
温度

冷やして、常温で、燗で

同じお酒でも、温度によって味わいが変わります。しぼりたて生酒はよく冷やして、本醸造辛口はぬる燗で、といった目安を1行ずつ添えるだけで、選びやすくなります。

料理と酒
合わせる

行田の食と

ゼリーフライ、フライ、いなり。行田の名物と合わせた提案があると、観光で来られた方の記憶に残ります。

贈答
贈る

贈りものとして

「全国新酒鑑評会2年連続金賞」「安政七年創業」。この2つが書かれているだけで、贈る側は自信を持って渡せます。

※ この3枚はデモ用に書いたご提案です。現在のサイトにある「清酒のおいしい呑み方」のページの内容に差し替えます。
行田はさきたま古墳群と足袋蔵のある観光地です。「行田に来たら買って帰るもの」として桝川が挙がる形にできると、観光の流れがそのままお客様になります。

✓ お求めについて

蔵元で、そして配送でも

蔵元(行田市佐間)で直接お求めいただけます。営業時間は AM9:00〜PM6:00、日曜日・祭日はお休みです。

ご注文いただければ発送も承っております。配送料金・お支払い方法については、現在のサイトの「配送料金・支払方法」のページに記載があります。

店内には、店主が選んだ群馬から福岡までの地酒も並んでいます。

ご注文・お問い合わせ

「酒蔵見学記」のページに、2007年当時の情報として「ネットでは買えないし(Webサイトも存在していない)」「これはある意味 “まぼろしのお酒”」という記述が残っています。
ページの最後に注記はありますが、検索からそのページに直接来た方は、そこまで読まずに離れてしまいます。記事の面白さは残したまま、冒頭に「2007年の記事です」と大きく置き、現在の購入方法を先に案内する形をおすすめします。

店内の棚

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